1. Beim Abstich (französisch soutirage, italienisch travaso, englisch racking) gehen normalerweise 2-3% des Volumens des Weins verloren. ( Quelle: Dippel: Das Weinlexikon）
2. Bereits 1914 erfolgte der erste Abstich in dem Siemens-Martin-Werk. ( Quelle: Berliner Zeitung 2000）
3. Zwar muten das Stahlkochen und der Abstich auf den ersten Blick immer noch mittelalterlich an, doch in den 16 Jahren, die Mohrbach jetzt bei den Hamburger Stahlwerken arbeitet, hat sich auch in der Schwerindustrie einiges geändert. ( Quelle: Abendblatt vom 11.04.2004）
4. Der Gärverlauf wird überwacht, anhand von Laborversuchen entscheidet ein Weinküfer, wann die Hefe beim "Abstich" vom jungen Wein zu trennen ist. ( Quelle: Frankfurter Rundschau vom 12.02.2005）
5. Mit dem letzten Abstich ist gestern der Betrieb bei dem fast 150 Jahre alten Stahlwerk Maxhütte im oberpfälzischen Sulzbach-Rosenberg endgültig eingestellt worden (die FR berichtete). ( Quelle: Frankfurter Rundschau vom 25.09.2002）
6. Welche Schätze da geborgen wurden, ist am besten in Duisburg-Meiderich zu erleben, wo drei Hochöfen einer Eisenhütte, 14 Jahre nach dem letzten Abstich, erhalten sind. ( Quelle: Tagesspiegel 1999）