Afrikanische Musik zum Auftakt, eine äthiopische Kaffee-Zeremonie und ein von Schülern gebauter energiesparender Ofen waren nur drei beispielhafte Ergebnisse der Aktion, bei der die Schüler fremde Ernährungskulturen kennen lernen sollten.
( Quelle: Süddeutsche Zeitung vom 01.07.2002)