1. Dazu Gesang und Musik von Donna Brown & Golden Gospel Pearls und der Flintstone Big Band. Die Ritz-Carlton-Köche servierten ein Drei-Gänge-Menü - unter anderem Ahi-Tunfisch mit Szechuan-Pfefferrand und gegrilltes Rinderfilet. ( Quelle: Berliner Zeitung vom 19.04.2005）