Das Fest steht unter der kulinarischen Ägide von Alfred Friedrich, Küchenchef im sternegekrönten Restaurant Marcobrunn, im historischen Ostflügel des Schlosses.
( Quelle: Die Welt 2001)
Für Alfred Friedrich bedeutet der Jahreswechsel vor allem Arbeit.
( Quelle: Frankfurter Rundschau vom 31.12.2003)
Sein Nachfolger, der Österreicher Alfred Friedrich, ist mit seiner schlichten und reintönigen Küche anders, aber ebenfalls gut.
( Quelle: Die Welt 2001)
Der Koch Alfred Friedrich hatte das von ihm betriebene Restaurant Anfang Februar geschlossen, nachdem die Betreiber des Schlosshotels den in Kommission gestellten Weinkeller leerräumen ließen.
( Quelle: Frankfurter Rundschau vom 14.02.2004)
Diese Präsentation von Stichproben hält Dr. Alfred Friedrich, Leiter des staatlichen Tierärztlichen Untersuchungsamts, für "ein bißchen unseriös".
( Quelle: Stuttgarter Zeitung 1995)