1. Daß diese Bierparadiese den Hiesigen sogar mitten im sechsundsechz'ger Krieg gegen Preußen wichtiger waren als Nachrichten von der Front, darüber staunte damals der französische Schriftsteller Alphose Daudet: 'Ja, die Völker schweren Blutes! ( Quelle: Süddeutsche Zeitung 1995）