1. Ausgerüstet mit einer eigenen Druckerpresse verabschiedete sich Assfalg in den achtziger Jahren von der Figur und vertraute allein auf die Struktur des gewachsenen Werkstoffes, die er in eine Komposition klarer geometrischer Formen einband. ( Quelle: Süddeutsche Zeitung vom 09.02.2002）
2. "Aber in diesem Jahr gibt es wirklich einen Riesenboom", sagt Nicole Assfalg vom Reisebüro Romminger. ( Quelle: Stuttgarter Zeitung 1995）