Ein Teil der Öko-Bauern liefert seine Milch seit dem Herbst nach Coburg, weitere Bio-Milchmengen werden seither zur 1996 wieder eröffneten Bauernmolkerei in Willingen gefahren.
( Quelle: Frankfurter Rundschau vom 06.07.2004)
Und er gilt als der Motor der Upländer Bauernmolkerei im Willinger Ortsteil Usseln (Kreis Waldeck-Frankenberg).
( Quelle: Frankfurter Rundschau vom 09.11.2002)