1. Ausgerechnet das Innenleben des Baguette der alt eingesessenen Wilmersdorfer Stadtteilbäckerei Manske erschien wie ein Brötchenteig aus dem Supermarkt. ( Quelle: Tagesspiegel vom 13.03.2004）
2. Das ist normaler Brötchenteig aus Weizenmehl, der glasiert und mit Salz bestreut wird. ( Quelle: TAZ 1990）
3. Eine Auszeichnung dieser Backzutaten ist gesetzlich nicht vorgeschrieben, und auch die Kunden von Kamps erfahren davon nichts, an der Theke steht, so Grimm, lediglich: "Leicht gesalzener Brötchenteig aus 100 Prozent Weizenmehl". ( Quelle: OTS-Newsticker）