Bei Schnitzel, knusprigen Bratkartoffeln und frischgezapftem Pils.
( Quelle: Abendblatt vom 22.05.2004)
Sein Grünkohl mit Bratkartoffeln schmeckt einfach gut.
( Quelle: Berliner Zeitung 1997)
Letztere gibt es zu vielen Gerichten, eine Mischung aus Rösti und Bratkartoffeln, feingeriebene Kartoffeln, braun angebraten.
( Quelle: Tagesspiegel vom 05.05.2003)
Tipps für den Haushalt // Der Acrylamid-Gehalt sinkt, wenn Kartoffeln für Pommes vor dem Frittieren gewässert und für Bratkartoffeln gekochte Kartoffeln verwendet werden.
( Quelle: Berliner Zeitung vom 29.01.2003)
So für Putensteak vom Grill mit Kräuterbutter, Hamburger- und Schweineschnitzel mit Bratkartoffeln oder Holzfällersteak, serviert auf Schweinerücken mit Bratkartoffeln, Grillwürstchen und Röstzwiebeln.
( Quelle: Berliner Zeitung vom 25.07.2004)
So für Putensteak vom Grill mit Kräuterbutter, Hamburger- und Schweineschnitzel mit Bratkartoffeln oder Holzfällersteak, serviert auf Schweinerücken mit Bratkartoffeln, Grillwürstchen und Röstzwiebeln.
( Quelle: Berliner Zeitung vom 25.07.2004)
Nach Einschätzung von Ulrich Sahm sind die Bratkartoffeln "ziemlich gemäßigt im Geschmack".
( Quelle: n-tv.de vom 20.03.2005)
Wie aber gelingen knusprige Bratkartoffeln?
( Quelle: Abendblatt vom 10.10.2004)
Kann man so nennen, denn ihre Fans fressen ihr aus der Hand, lassen sich selbst die größte Sülze (ohne Bratkartoffeln und Remouladensoße) servieren und applaudieren noch.
( Quelle: Berliner Zeitung 2000)
Als Alt-Berliner Gerichte werden unter anderem "Hoppel-Poppel" angeboten, das sind Bratkartoffeln mit Streifen aus Schnitzelfleisch, sowie Königsberger Klopse, eine Schlachteplatte mit Wellfleisch und die berühmte Berliner Kartoffelsuppe.
( Quelle: TAZ 1991)