Dazu gart man sie einige Minuten in Butter, würzt mit Salz und Pfeffer, gibt einige Löffel Sahne dazu, streut evtl. Semmelbrösel darüber und überbäckt alles mit ein paar Butterflöckchen.
( Quelle: Berliner Zeitung vom 02.11.2003)
Obenauf lege ich in Scheiben geschnittene Tomaten, wieder salzen und mit Butterflöckchen besetzen.
( Quelle: Die Zeit (32/1998))