Ghiaie della Furba - Stark kieshaltige (ghiaie) Lage bei Carmignano in der Toscana, von der die angesehene Tenuta di Capezzana den gleichnamigen Wein aus je 35% Cabernet Sauvignon und Cabernet franc und 30% Merlot erzeugt.
( Quelle: Dippel: Das Weinlexikon)
Ghiaie della Furba - Stark kieshaltige (ghiaie) Lage bei Carmignano in der Toscana, von der die angesehene Tenuta di Capezzana den gleichnamigen Wein aus je 35% Cabernet Sauvignon und Cabernet franc und 30% Merlot erzeugt.
( Quelle: Dippel: Das Weinlexikon)
Darüber hinaus hat man inzwischen auch das Potential für Burgunderrebsorten erkannt, und der Pinot Noir hat den Cabernet Sauvignon als meist gepflanzte Rebsorte entthront.
( Quelle: Die Welt vom 04.06.2005)
Der Sinn der Lagerung des Weines in diesen Fässern ist die harmonische Verbindung der Tannine des Cabernet mit denen des Holzes, wodurch auch mehr oder weniger deutliche Vanillearomen in den Wein einfließen.
( Quelle: Junge Welt 1999)
Im Merlot fanden sie davon vier Mal so viel wie im Cabernet Sauvignon.
( Quelle: DIE WELT 2000)
Der 98er Ihringer Winklerberg Weißburgunder Kabinett trocken von Stigler am Kaiserstuhl (Flasche 58 Mark) war ein guter Begleiter, der südafrikanische Cabernet Sauvignon (Glas 21 Mark) auch.
( Quelle: DIE WELT 2000)
Concerto - Roter Barriquewein aus der Toscana vom Weingut Castello di Fonterutoli, der aus Sangiovese, Cabernet (d´Anjou, Franc, Sauvignon) u. a. Sorten erzeugt wird.
( Quelle: Dippel: Das Weinlexikon)
Der weit verbreitete Cabernet Sauvignon hat von Natur aus keinen besonders hohen Alkoholgehalt, also muß man nachhelfen.
( Quelle: Berliner Zeitung 1997)
Dieser Wein, der zu 85 Prozent aus Cabernet Sauvignon und zu 15 Prozent aus der autochtonen Rebe Ull de Liebre besteht, widerlegt alle Erfahrungen mit miserabler mallorquinischer Massenware, die ich bisher gemacht habe.
( Quelle: Die Welt Online vom 05.04.2003)
So auch die Familie Bologna, Inhaber des Spitzenproduzenten "Braida" aus Rocchetta-Tanaro. 2003 haben sie zum ersten Mal ein Cuvée aus Merlot, Cabernet Sauvignon und etwas Barbera auf den Markt gebracht, ihren "Rosso-Braida".
( Quelle: Die Welt vom 10.09.2005)