Cassissorbet

  1. Die adventliche Dessert-Variation danach fällt etwas zu üppig aus: Pralinen- und Zimtparfait, Rote Grütze, Cassissorbet und Schoko-Rosmarinkuchen auf dem Teller ist für eine Person fast nicht zu bewältigen. ( Quelle: Abendblatt vom 19.12.2003)