1. Daraufhin hatte sich unter anderem das Stuttgarter Gastronomenduo Johannes Zeller und Christoph Ulmer (Rosenau) beworben. ( Quelle: Stuttgarter Zeitung 1995）
2. Die Gründer des "Tiers", Christoph Ulmer und Johannes Zeller, geben ihr Szenelokal an vier Mitarbeiter ab. ( Quelle: Stuttgarter Zeitung 1995）