1. Ähnliches gilt für das von GVO biologisch hergestellte Käseenzym Chymosin. ( Quelle: Welt 1996）
2. Eine Zulassung für dieses Chymosin gibt es bereits in den Niederlanden, Italien, Großbritannien und der Schweiz. ( Quelle: Welt 1996）
3. Auch Chymosin (Labferment), ein Enzym zur Käseherstellung, das früher aus Kälbermägen gewonnen wurde, kann heute mit Hilfe von Pilzen oder Bakterien produziert werden. ( Quelle: Welt 1996）