Doch zunächst werden auf den ersten Seiten des Buches zahlreiche Titel verteilt, vom besten Koch des Jahrhunderts (Eckart Witzigmann, "Aubergine" in München) bis zum Menü des Jahres (Doris-Katharina Hessler, "Hessler" in Maintal).
( Quelle: Die Zeit 1995)
Mit großer Bestürzung reagierten die Menschen in Maintal auf den plötzlichen Tod der bundesweit bekannten Dörnig- heimer Spitzenköchin Doris-Katharina Hessler.
( Quelle: Frankfurter Rundschau vom 17.06.2004)