1. Gerade in der nasskalten Übergangszeit ist es neben der besonderen, ofen-typischen Wärme und dem Duften und Knistern des brennenden Holzes vor allem auch die Erinnerung an längst vergangene Zeiten, welche die einzigartige Gemütlichkeit ausmacht. ( Quelle: Frankfurter Rundschau vom 12.11.2005）