Dorthin zieht sich Lehmann oft nach Feierabend zurück und experimentiert mit Pipette und Messbecher an neuen Duftnoten herum.
( Quelle: Tagesspiegel 1999)
Jede Molkerei entwickelt mit der Vielzahl eigener Bakterienstämme auch eigene Geschmacks- und Duftnoten.
( Quelle: Die Zeit (48/2003))