Der 38-jährige Vermessungsingenieur, der seit 1995 hauptberuflich in seinem Unternehmen Rebensaft erzeugt, will in diesem Jahr roten Eiswein herstellen - eine absolute Rarität.
( Quelle: Leipziger Volkszeitung vom 22.10.2004)
Doch wenigstens eine gute Nachricht mischte sich unter die Katastrophenmeldungen: Bei minus neun bis minus sieben Grad wurde gestern der erste Eiswein gelesen.
( Quelle: Welt 1995)
Doch zum Glück nimmt uns Gendarmerieinspektor Polt in vier Kriminalromanen mit auf Fahndung, erst im Frühling, dann im Sommer, im Herbst und schließlich im bitterkalten Winter - wenn es Zeit ist, den Eiswein zu pressen.
( Quelle: Die Zeit (40/2003))
Es ist angenehm, im Winter nach dem Essen einen Eiswein vor dem Kamin zu trinken.
( Quelle: Tagesspiegel vom 04.11.2003)
Minus sieben bis minus acht Grad kalt muß es mindestens sein, wenn Eiswein geerntet werden soll.
( Quelle: Stuttgarter Zeitung 1995)
Der Eiswein als Grundlage für diese Spezialität wurde laut Schales am 10. Dezember 1991 in den Morgenstunden bei minus neun Grad eingebracht.
( Quelle: Stuttgarter Zeitung 1995)
Die Wein-Preise liegen zwischen 1,50 Mark für ein Glas portugiesischen Rotwein bis zu 7 Mark für ein Glas Eiswein.
( Quelle: Frankfurter Rundschau 1993)
Um Eiswein ernten zu können, müssen die Weißweintrauben mehrere Stunden bei mindestens minus sieben Grad durchfrieren und bei dieser Temperatur auch gelesen werden.
( Quelle: DIE WELT 2000)
Bis zum Eiswein wird es jetzt erst einmal ein wenig ruhiger.
( Quelle: Frankfurter Rundschau vom 06.11.2004)
Jetzt wird's doch noch was, mit dem Eiswein.
( Quelle: Stuttgarter Zeitung 1995)