Auch genmanipulierte Zusatz- und Hilfsstoffe (Aromen und Enzyme) bleiben unmarkiert.
( Quelle: BILD 1996)
Sie benötigen Wärme, um die Enzyme zu mobilisieren.
( Quelle: DIE WELT 2000)
Der Markt für derartige Enzyme von Extremophilen wird nach Schätzung der Wissenschaftler jährlich zwischen 15 und 20 Prozent wachsen.
( Quelle: Telepolis vom 03.02.2004)
Während Biochemiker bereits vor sechzig Jahren begannen, die Handwerker der Zellreiche, die Enzyme, zu erforschen, war bis vor kurzem völlig unklar, wie diese Reiche regiert werden.
( Quelle: bild der wissenschaft 1996)
Erst dadurch konnte die Aktivität der einzelnen Enzyme ermittelt werden.
( Quelle: Süddeutsche Zeitung 1996)
Das Prinzip: Die "biologische Komponente" Mikroorganismen oder Enzyme reagiert mit bestimmten Schadstoffen im Wasser.
( Quelle: Berliner Zeitung 1998)
Die Säure komplexiert nämlich die für viele oxydierende Enzyme notwendigen Spurenelemente.
( Quelle: FAZ 1994)
Hefen, Enzyme, Emulgatoren oder Geschmacksstoffe, die in der modernen Industriebäckerei zum Einsatz kommen, werden beispielsweise von gentechnisch veränderten Bakterien produziert.
( Quelle: Berliner Zeitung 1998)
Acetaldehyd ist ein Zwischenprodukt des Stoffwechsels, das entsteht, weil die Enzyme den erhöhten Alkoholspiegel nicht schnell genug abbauen können.
( Quelle: Welt 1999)
Man entdeckte weitere Enzyme und andere Proteine, die die Aktivität von Genen regulieren und fand heraus, dass epigenetisch bedingte Veränderungen der Genaktivität im Prinzip umkehrbar sind.
( Quelle: Berliner Zeitung vom 03.09.2001)