1. Solche Enzyme seien etwa für die Lebensmittelindustrie und die Umwelttechnologie von Bedeutung. ( Quelle: Berliner Zeitung vom 28.03.2001）
2. Bei manchen Menschen jedoch fällt die Reaktion auf einen Wespen- oder Bienenstich heftiger aus - die im Stachelgift enthaltenen Enzyme und toxischen Proteine können Atemnot oder sogar einen Kreislaufkollaps verursachen. ( Quelle: Berliner Zeitung 1995）
3. Sonst bleibt die Nahrung einfach liegen, Enzyme und Säuren wandeln sie nicht in Energie um. ( Quelle: BILD 2000）
4. In beiden Fällen sind Enzyme die Werkzeuge, die beispielsweise eine Methylgruppe an das Ribosom anlagern oder das Antibiotikum durch eine Acetylgruppe modifizieren. ( Quelle: TAZ 1997）
5. Sie dienen etwa als Bausubstanz, Botenstoffe, Enzyme oder zur Abwehr von Bakterien. ( Quelle: Frankfurter Rundschau vom 07.10.2004）
6. Im Körper hemmt das Quecksilber die Funktion lebenswichtiger Enzyme. ( Quelle: Welt 1996）
7. Ein Teil der Mikroorganismen erzeugt Enzyme, die in der Natur nicht vorkommen, beispielsweise eine Protease, die stabiler gegenüber hohen Temperaturen und schwerer abbaubar ist als ihr natürliches Gegenstück. ( Quelle: Süddeutsche Zeitung 1995）
8. Das Geheimnis H. pyloris sind bestimmte Enzyme, sogenannte Ureasen, die dem Bakterium die Existenz in der hochaggressiven Umgebung ermöglichen. ( Quelle: Berliner Zeitung 1996）
9. Immer mehr Leute reden über Enzyme. ( Quelle: Berliner Zeitung 1995）
10. Dazu gehört die Umstellung der Ernährung, ein Sportprogramm sowie die Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln wie Vitamine, Mineralien und Enzyme. ( Quelle: Süddeutsche Zeitung vom 19.09.2002）