1. Denn erst nachdem die Ammern in dreiwöchiger Mast mit einem Körnerbrei zu "Fettammern" aufgepäppelt worden sind, werden sie zu jener "Köstlichkeit", die nach Meinung von Kennern dem Kaviar in nichts, aber auch gar nichts nachstehen soll. ( Quelle: Welt 1997）