Filet

  1. Wir sitzen an einer langen Tafel unter freiem Himmel und essen gegrillte Kudu-Steaks, Filet von der Oryx-Antilope und trinken südafrikanischen Rotwein. ( Quelle: Die Welt vom 25.06.2005)
  2. Sie finden darin zum einen Rezepte, wie man aus Soyamehl und Weizenkeimen einen echten Vollwert-Köder rührt, zum anderen die Anleitung, wie man den damit geköderten Barsch in ein überbackenes Filet verwandelt. ( Quelle: TAZ 1993)
  3. Er schob kein Filet diskret über den Ladentisch, sondern betreute "Quellen". ( Quelle: FREITAG 1999)
  4. Nur eine, die wurde bei Filet de b uf, Geflügelgalantine und Grand Marnier Parfait schmerzlich vermißt: Erna Klauke, die ständige Leserin der Berliner Zeitung, unsichtbarer Gast einer jeden Redaktionskonferenz. ( Quelle: Berliner Zeitung 1995)
  5. Filet, Rumpsteak, Suppenfleisch, Rouladen, Gehacktes, Schmorfleisch, Sauerbraten, Keule, Zunge, Herz alles frisch vom Pferd. ( Quelle: Berliner Zeitung 1998)
  6. Als Beispiel für viele nenne ich "Ostermaier's Waldeck" in Edlendorf bei Helmbrechts, wo ich gern die "Frische Frankenwald-Forelle in Kräuterkruste" oder das "Filet vom Zander im Bockbiersud" esse. ( Quelle: DIE WELT 2000)
  7. Der Wels beispielsweise, der als Filet gebraten mit Mandelbutter angeboten wird, kommt aus der Spree (10 Euro). ( Quelle: Berliner Zeitung vom 12.09.2004)
  8. Das rohe Filet wird nun in Würfel geschnitten und mit Rettich-Streifen dekoriert auf das Tablett gelegt. ( Quelle: Frankfurter Rundschau vom 17.02.2004)
  9. Dieses Superfleisch kostet pro Kilo gerade mal 20,40 Euro für Filet und 17,40 Euro für Roastbeef. ( Quelle: Frankfurter Rundschau vom 06.09.2002)
  10. Fachkundig sezierte er den Matjes, packte ihn an den Hinterflossen und biss herzhaft ins Filet: "Ist der gut". ( Quelle: DIE WELT 2001)