1. Ein weiterer Schwerpunkt in "Baumgartenbrück" sind die Fischspezialitäten: Ein echter Leckerbissen ist der Geltower Fischteller für 19,80 Mark, eine raffiniert zubereitete Mixtur verschiedener Schuppentiere aus heimischen Gewässern. ( Quelle: Berliner Zeitung 1999）
2. Bei den Hauptgerichten war der gemischte Fischteller auf einem dezenten Gemüsebett seines Preises von 36,50 Mark würdig: saftig, nicht faserig der Fisch, was besonders dem Lachs gut tat. ( Quelle: Süddeutsche Zeitung 1995）