1. Fleischer Bachhuber, der die Vereinswürste und -schlachtwaren zukünftig unter die Berliner bringen will, erklärte im Kreuzberger Nobelrestaurant "Hasenburg" zum Thema Fleischqualität: ( Quelle: TAZ 1990）
2. Wegen der herausragenden Fleischqualität stellte der "Höhenhof" seinen Betrieb schließlich auf Mastbullen der Rasse Charolais um. ( Quelle: Frankfurter Rundschau 1992）
3. Von dieser Art, die besonders für ihre Fleischqualität geschätzt wird, gibt es im ganzen Land nur noch weniger als 100 Tiere, so die Behörde. ( Quelle: Die Welt vom 24.05.2005）
4. Die vorwiegend frei und artgerecht gehaltenen Schweine sind genetisch besonders wertvoll und haben eine hervorragende Fleischqualität. ( Quelle: Abendblatt vom 24.12.2003）