Fleischstreifen
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Die herausfallenden Ingwerstücke werden mit den Fleischstreifen in eine große Kasserolle gelegt.
( Quelle: Die Zeit (37/1999))
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Darauf brutzeln braune Fleischstreifen, von denen das Fett in die Glut tropft und zu rußigen Schwaden verbrennt.
( Quelle: )
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