1. Den Lebensunterhalt verdient Graham durch den Verkauf von Flußkrebsen, den größten und schmackhaftesten, die man sich vorstellen kann. ( Quelle: Berliner Zeitung 1998）
2. Die Füllung bestand aus frischen zarten Flußkrebsen und knackigem grünen würzigen Spargel. ( Quelle: Die Welt 2001）