So wohl, dass Shalmon Glasmann, der das Tel Aviver In-Lokal "Forel" 1994 gründete, zunächst nur Forellen auf der Speisekarte hatte.
( Quelle: Die Welt 2001)
Herbert Köhler gründete die "Forel Handels GmbH", an der Schlaff als Berater beteiligt ist.
( Quelle: Junge Welt 1999)