1. Gebratene Putenbruststreifen, probierten wir, und geräucherte Forellenfilets. ( Quelle: Süddeutsche Zeitung vom 17.06.2002）
2. Da schwelgt man dann bei gebratenen Forellenfilets mit Speck und Zwiebeltascherln, Maishenderlbrust mit Kürbiskernpesto auf Eierschwammerln und Esterhazyparfait mit Honigkirschen in Grünem Veltliner und Rosé vom Zweigelt. ( Quelle: Die Welt Online vom 28.06.2004）