Die besten Köche Berlins mal nicht am Kochtopf: Rolf Schmidt, Manfred Heissig, Johannes King, Herbert Beltle, Franz Raneburger und Karl Wannemacher (v.l.) freuen sich über die Auszeichnung.
( Quelle: Berliner Zeitung 1997)
Neben Berlins Starkoch Franz Raneburger von der Remise im Schloß Glienicke und seinem Kollegen Matthias Kredel vom Theodor Tucher am Pariser Platz kocht auch Andreas Gaul von Gaul Catering aus Mainz.
( Quelle: Die Welt vom 01.10.2005)