Wissenschaftliche Schwerpunkte der mit der Lehre eng verbundenen FuE-Arbeiten des Fachbereiches sind die Themen Umwelt- und Verfahrenstechnik, Lebensmitteltechnik, Analytik und Umweltchemie, Biotechnologie und Pharmazeutische Technik.
( Quelle: bmb+f Forschungslandkarte Deutschland 1998)
In ihr werden - ebenso wie bei der Kernenergie und Photovoltaik - große Potentiale einer praktisch CO2-freien Energiebereitstellung gesehen, allerdings werden die notwendigen FuE-Arbeiten noch einige Jahrzehnte in Anspruch nehmen.
( Quelle: Süddeutsche Zeitung 1995)