Diese Tendenz sei nicht nur ein Brandenburger, sondern ein ostdeutsches Problem, erklärte er gestern unter Verweis auf neueste Studien zur Entwicklung des Gastgewerbes in Brandenburg, Mecklenburg-Vorpommern und Sachsen.
( Quelle: Berliner Zeitung 1998)
Die mittelständische Struktur des Gastgewerbes erweise sich aber als relativ konjunkturresistent - obwohl alle Gäste inzwischen sehr auf den Preis achteten.
( Quelle: TAZ 1993)
Vom Rückgang betroffen waren im Februar alle drei Branchen des Gastgewerbes: Im Beherbergungsgewerbe sank der Umsatz nominal um 1,0 Prozent (real 5,0 Prozent), im Gaststättengewerbe um nominal 2,7 Prozent und real 6,6 Prozent.
( Quelle: Berliner Zeitung vom 24.04.2002)
Der Umsatz des Gastgewerbes sank zuletzt den fünften Monat in Folge.
( Quelle: Tagesspiegel vom 18.04.2003)
Von den Umsatzrückgängen waren alle Branchen des Gastgewerbes - also Gaststätten, Kantinen und Caterer sowie Herbergen - betroffen.
( Quelle: Lübecker Nachrichten vom 03.06.2002)