1. Karten: alle Weitere Restaurant-Tips gibt es in dem Gastro-Führer "Hamburg - Die 100 besten Restaurants" (Ellert & Richter, 9,90 Euro). ( Quelle: Die Welt vom 13.08.2005）
2. Die Gastro-Führer verteilen nach mehr oder weniger sorgfältigen Tests ihre gastronomischen Bewertungen und die damit verbundenen Ehrenzeichen wie Sterne, Hauben, Löffel oder ganz einfach Punkte. ( Quelle: Welt 1995）