1. Nach nur zwei flexibel-überraschenden Streik- und kaum mehr Verhandlungstagen nickten Hoteliers und Gastro-Chefs die Forderungen der Nahrungs-, Genuß- und Gaststätten-Gewerkschaft nach voller Lohnfortzahlung, mehr Geld und Urlaub einfach ab. ( Quelle: TAZ 1997）