Über 400 verschiedene Gebäcksorten - vom Vollkornbrot bis zum Törtchen - kann man in deutschen Bäckereien erwerben.
( Quelle: Süddeutsche Zeitung 1996)
Von 26 Gebäcksorten seien 14 im Vergleich zum Vorjahr weniger belastet, acht hätten mehr Acrylamid enthalten.
( Quelle: Abendblatt vom 07.12.2003)