Gefrieren
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Beim Kühlen und Gefrieren lohnt sich das Energiesparen am meisten.
( Quelle: Berliner Zeitung vom 21.09.2001)
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Koflers Zwei-Sternekoch Juan Amador verwendet zum Gefrieren von Pfefferminzblättchen erstmals Stickstoff.
( Quelle: Die Welt Online vom 24.08.2004)
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Die exakten Prozesse beim Gefrieren und Tauen des Eises hat Trinks über die Monate gemessen und dokumentiert.
( Quelle: DIE WELT 2000)
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