1. Ein gutes Gelato zu machen setzt vor allem eins voraus: Liebe zur Eiscreme. ( Quelle: Frankfurter Rundschau vom 07.09.2004）
2. Während etliche Eisbesitzer wegen des Regens über Umsatzeinbußen klagten, ist Franco Dal Cin, Inhaber des Café Gelato in den Arkaden am Potsdamer Platz, mit dem Geschäft zufrieden. ( Quelle: Berliner Zeitung vom 17.08.2002）
3. Ray Gelato verbreitet eine gepflegte Sorte von guter Laune, und das, obwohl er etwas windig aussieht, etwas frech daherredet und permanent Witze über die Alkoholprobleme seiner Band und Reklame für seine neue CD macht (kann man draußen kaufen). ( Quelle: Frankfurter Rundschau vom 10.08.2005）
4. Im Café Gelato drängeln sich in der Sommerzeit viele Menschen. ( Quelle: Berliner Zeitung vom 17.08.2002）
5. Die Bruno Gelato GmbH beliefert von Ostfriesland aus rund 400 Eisdielen und Cafés im gesamten Bundesgebiet. ( Quelle: Die Welt Online vom 19.05.2004）