1. Zucker und Wein gingen von hier aus in die spanischen Kolonien, zurück kamen Gold, Silber und Gewürze. ( Quelle: Spiegel Online vom 26.09.2003）
2. Die Basis bilden, je nach Sorte: Hasel- und Walnüsse, Mandeln, Honig, Mehl, Zucker, Eier, Orangeat, Zitronat, Marzipan und Gewürze. ( Quelle: Welt 1999）
3. Trotzdem kehrte sie nach Deutschland zurück, und zwar nach Hamburg, weil hier nicht nur der Hauptumschlagplatz für Gewürze, sondern auch einer für Öle aus aller Welt ist. ( Quelle: DIE WELT 2000）
4. Nicht einmal asiatische Gewürze, geschweige denn die Existenz des Woks werden hier berücksichtigt. ( Quelle: Die Zeit (47/2001)）
5. Die eine steht für Hölzer, die andere für Gewürze, wieder eine andere für Blüten und so weiter. ( Quelle: Süddeutsche Zeitung vom 11.06.2003）
6. Da Gewürze damals aber kostbar waren, blieb Lebkuchen etwas für besondere Anlässe und wurde wahrscheinlich so zu einem saisonalen Weihnachtsgebäck. ( Quelle: Abendblatt vom 12.12.2004）
7. Ein Sponsor stellt den Köchen eine Elektroplatte, einen überdachten Stand, Tomaten, Fertigsaucen, Gewürze oder auch die Plastikhandschuhe, in denen man die Schoten tunlichst schneiden sollte. ( Quelle: Süddeutsche Zeitung vom 02.12.2005）
8. Von der Glut des Midi bei Cézanne, der Südsee bei Gauguin, dem exzessiven Orange der Maharadschas, dem sanften der Gewürze Sansibars? ( Quelle: Süddeutsche Zeitung 1996）
9. Der 31jährige soll gedroht haben, Gewürze zu vergiften, falls nicht gezahlt werde. ( Quelle: Süddeutsche Zeitung 1996）
10. Bis heute stammen diese Gewürze meist aus Wildbeständen. ( Quelle: Berliner Zeitung 1998）