Gratins

  1. Die Karte ist simpel und preiswert, Salate mit antiken Namen wie Sokrates, Jumbo-Fladenbrote, Chicken Wings, Pasta und Gratins liegen zwischen 4 und 6 Euro, die Mittagsgedecke und ein Putensteak mit Beilagen etwas darüber. ( Quelle: Abendblatt vom 07.01.2004)
  2. Im Mittelalter als Fieberkraut gerühmt und von Pfarrer Kneipp als Hustenmittel empfohlen, ist die überaus vitaminreiche Pflanze mit dem Geschmack von jungen Maiskolben ein Genuss als Salatbeigabe oder für Gratins. ( Quelle: Frankfurter Rundschau vom 16.08.2003)