1. Gespannt hören die Weinkellner aus Düsseldorf und München, aus Neu-Isenburg und Mülheim, aus Ingelheim und Stuttgart Seminarleiter Guy Bonnefoit zu. ( Quelle: Stuttgarter Zeitung 1996）
2. Im Lokal hoch über dem Stadtkessel trafen die fünf Bewerber auf eine prominente Jury, der unter anderem Gastronomieberater Guy Bonnefoit, Hausherr Vinz Klink und die einstigen Trophäengewinner Claudia Stern, Köln, und Bernd Kreis angehörten. ( Quelle: Stuttgarter Zeitung 1996）