Harald Wohlfahrt hat die Rezepte (auch recht einfache) seiner Desserts mit dem Chef-Patissier Pierre Lingelser zusammengetragen und niedergeschrieben (Augustus Verlag).
( Quelle: DIE WELT 2000)
Das Vier-Gänge-Menü zaubert der renommierte Drei-Sternekoch Harald Wohlfahrt.
( Quelle: Die Welt Online vom 09.06.2004)
Kreativität bei der Komposition und Perfektion bei der Zubereitung kann man bei einem Schüler von Eckart Witzigmann und Harald Wohlfahrt getrost voraussetzen, aber auch Mut zum Würzen.
( Quelle: Abendblatt vom 31.12.2003)
Am Herd werden Meister wie Harald Wohlfahrt, Ulrich Schilling, Elmar Simon und Fernsehkoch Alexander Herrmann stehen.
( Quelle: Die Welt Online vom 24.09.2004)
Als Schüler der Starköche Eckart Witzigmann und Harald Wohlfahrt lernte er sein Handwerk.
( Quelle: Abendblatt vom 05.11.2004)
Weil 20 Punkte nie vergeben werden, teilt er sich die Höchstnote mit den größten Namen der deutschen Kochszene: Harald Wohlfahrt, Dieter Müller, Hans Haas, Heinz Winkler, Dieter L. Kaufmann und Helmut Thieltges.
( Quelle: Süddeutsche Zeitung vom 21.11.2002)