1. Und servierten Nerzmantel-Freundin und "Vogue"-Chefredakteurin Anna Wintour im New Yorker Nobelrestaurant aus Protest sogar einen toten Waschbären als Hauptgericht. ( Quelle: Welt 1999）
2. Ein Hauptgericht nach Wunsch für zwei Personen spendieren die Wirtsleute dem ersten Gast, der ihnen diesen Artikel vorlegt. ( Quelle: Berliner Zeitung vom 07.08.2005）
3. Irgendwann im letzten Jahr registrierte die New York Times mit gelinder Empörung, dass in etlichen New Yorker Restaurants der Preis für ein Hauptgericht die Anstandsgrenze von 35 Dollar überschritten hätte. ( Quelle: Die Zeit (42/2001)）
4. Generell schippert diese Küche noch ein wenig orientierungslos durch die Welt und scheint ihre Zukunft vor allem bei jenen Gästen zu suchen, die mit einem einzigen Hauptgericht tagelang zurechtkommen wollen. ( Quelle: Tagesspiegel 1999）
5. Dafür gab es als Vorspeise in Öl eingelegte Oliven, als Hauptgericht Shrimps in Kokosnussmilch mit Reis, und als Nachspeise noch eine Platte mit gemischten Früchten. ( Quelle: Süddeutsche Zeitung vom 02.01.2002）
6. Trotzdem reichte es mit dem dreigängigen Menü (Hauptgericht: Duett von Hackfleisch mit Kartoffelpüree in der Blüte) nicht ganz zur Titelverteidigung. ( Quelle: Leipziger Volkszeitung vom 10.05.2003）
7. Drei kleine, südlich gewürzte Frikadellen in Tomatensoße lassen auf den Geschmack kommen und ersetzen ein Hauptgericht (4 bis 6 Euro). ( Quelle: Hamburger Abendblatt vom 31.03.2005）
8. Als Hauptgericht "Choucroute", eine elsässische Spezialität mit Kraut, Blutwurst und Fleisch. ( Quelle: Berliner Zeitung 2000）
9. Kaum hat er einen Blick auf den Rosengarten hinter dem Panoramafenster geworfen, winkt er die Kellnerin heran: "Das letzte Mal musste ich nach dem Hauptgericht ziemlich lange auf den Nachtisch warten. ( Quelle: Welt 1999）
10. Auch seine Amarettocreme zum Dessert hatte Profiqualitäten, außerdem enthielt sie Senf, was schon nicht mehr überraschte, da er als Hauptgericht süße und gleichzeitig sehr scharfe Linsen zur Taubenbrust serviert hatte. ( Quelle: Die Zeit (24/2002)）