1. Hausgemachte Hefekuchen, belegt mit Früchten, sind jederzeit im Angebot. ( Quelle: Berliner Zeitung 2000）
2. Hausgemachte Nudelsorten mit Muscheln oder Austernpilzsoße, Truffle Risotto, gegrillter Schafskäse, Tagliatelle mit Kichererbsen nach altem Rezept sind nur einige der Spezialitäten des Hauses. ( Quelle: Berliner Zeitung vom 20.10.2001）
3. Dafür gibt es Cafés mit Schildern vor der Tür, auf denen steht: "Deutsche Kuchen/Torten täglich frisch" oder "Hausgemachte Reibekuchen mit Apfelmus". ( Quelle: Die Zeit (09/2001)）
4. Fürs Hausgemachte garantieren auch Patrizia, Rossana und Monica vom Ristorante 'Il Vecchio Frantoio' in Castagneto Carducci, die 'alles aus Feld, Wald und Garten mit eigenem Olivenöl verfeinern'. ( Quelle: Süddeutsche Zeitung 1996）