1. Fleisch und Wurst aus eigener Hausschlachtung, Molkereiprodukte, Obst, Gemüse, Spreewaldgurken und Imkerwaren gehören zum Angebot. ( Quelle: Berliner Zeitung 1996）
2. Das Spanferkel in Hausschlachtung schlägt jedoch gebührenmäßig dem Fass den Boden aus: Den Kosten von 34,89 im Märkischen stehen 14,06 Euro in Olpe und 16,64 Euro im HSK gegenüber. ( Quelle: Westfalenpost vom 15.07.2005）
3. Die Bilder zeigen Außergewöhnliches, etwa die Familie des Architekten Adam Fischer, wie sie 1944 im Gemeindewald in einem frischen Bombenkrater steht, aber auch Alltägliches wie die Hausschlachtung 1938 beim Metzger Johann Beheim. ( Quelle: Frankfurter Rundschau vom 13.01.2004）