Lensch hat sich seit 40 Jahren der Erforschung und dem Schutz der doppelhöckrigen Kamele Zentralasiens und der in den Hochtälern des Himalaya lebenden Yaks verschrieben.
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Im Sommer entfaltet sich dort in den Hochtälern der Haute-Savoie, wie der nördliche Teil Savoyens heißt, ein vielfältiges Treiben, das die Franzosen seit gut 200 Jahren zu schätzen wissen.
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