1. So für Putensteak vom Grill mit Kräuterbutter, Hamburger- und Schweineschnitzel mit Bratkartoffeln oder Holzfällersteak, serviert auf Schweinerücken mit Bratkartoffeln, Grillwürstchen und Röstzwiebeln. ( Quelle: Berliner Zeitung vom 25.07.2004）
2. Das Rasthaus am Rande der Autobahn, in dem der Brummifahrer eigentlich nur sein Holzfällersteak verschlingt, will ein Hort der Ruhe sein und des Ausgleichs. ( Quelle: Die Zeit (20/2003)）