Hopfen

  1. Und Fakt ist nun mal, dass das Volk der Trichter und Tränker jetzt mehr aus dem Brunnen trinkt als vom Fass. Seis drum: Auch Wasser wird zum edlen Tropfen, mischt man es mit Malz und Hopfen. ( Quelle: Abendblatt vom 06.04.2004)
  2. Denn nicht nur fürs Bier brauen benötigt man den Hopfen. ( Quelle: Tagesspiegel vom 14.09.2003)
  3. Die erste historische Erwähnung von Hopfen in dieser Gegend datiert auf das Jahr 768, doch offiziell nahm die Klosterbrauerei erst unter Abt Arnold 1040 ihren Betrieb aufdenn damals erhielten die Mönche das Brau- und Schankrecht von der Stadt Freising. ( Quelle: Spiegel Online vom 26.08.2005)
  4. Seit 1516 darf Bier hierzulande nur aus Wasser, Hopfen, Hefe und Getreidemalz bestehen. ( Quelle: Tagesspiegel vom 05.08.2004)
  5. Bei Hopfen wurde der Höchstwert für das als möglicherweise Krebs erregend eingestufte Fungizid Chlorthalonil um das 5000-fache heraufgesetzt. ( Quelle: Die Welt Online vom 28.09.2004)
  6. Und das sind die Zutaten, aus denen das Erfolgs-Gesöff gebraut wird: Gerste, Hopfen, Reis, Papain, Ascorbinsäure, E 300 Ä und eine Limonenscheibe im Flaschenhals. ( Quelle: Frankfurter Rundschau 1992)
  7. Zum Würzen verwendet er deutsche und tschechische Hopfen. ( Quelle: Süddeutsche Zeitung 1995)
  8. "Das kommt vom Hopfen", sagt Holger Lampe. ( Quelle: Berliner Zeitung 1996)
  9. Die Mönche kultivierten Hopfen, bewirtschafteten Weinberge, Getreidefelder, Obst-, Gemüse- und Kräutergärten. ( Quelle: Die Zeit (53/2004))
  10. Zum Brauen benötigen Sie Leitungswasser, Bierhefe, Hopfen und Malz (siehe hierzu Gelbe Seiten Ihres Telefonbuches). ( Quelle: TAZ 1997)