1. Hotel- und Tourismusprojekte belegen in der Rangliste mit rund 780 Millionen Dollar den zweiten Platz hinter dem Energiesektor (Ausbeutung von Erdgas- und Ölvorkommen). ( Quelle: Süddeutsche Zeitung 1995）
2. Juri Petrowitsch Gnedowski, Vorsitzender des Architektenverbandes, plant die Dächer und Kuppeln der Hotel-, Büro- und Appartementtürme so vielfältig und -farbig 'wie in einem alten russischen Kloster'. ( Quelle: Süddeutsche Zeitung 1995）
3. Ein Zimmer im 'Trang Tien'- Hotel ist wesentlich billiger als in den staatlichen oder halbstaatlichen Hotel- Klötzen gegenüber, die Aussicht ist jedoch fast die gleiche. ( Quelle: Süddeutsche Zeitung 1995）
4. Auf einem Areal von 550 Hektar entsteht eine 400 Millionen Mark teure Hotel- und Ferien-Wohnanlage mit 1 700 Betten. ( Quelle: Berliner Zeitung 1999）
5. Landrat Axel Gedaschko tat ähnliches im Hotel- und Gaststättenwettbewerb der Dehoga. ( Quelle: Abendblatt vom 14.02.2004）
6. Die höchsten Wachstumsraten erzielten das Hotel- und Gaststättengewerbe mit zehn Prozent und die Finanzdienstleister mit neun Prozent. ( Quelle: Süddeutsche Zeitung 1995）
7. Jetzt plant er ganz offiziell noch ein Hotel- und Konferenzzentrum, um endlich seinen Traum verwirklichen zu können, die so genannten Mariposien, die zwanglosen Zusammenkünfte der einflussreichen großen Geister. ( Quelle: Die Zeit (29/2004)）
8. Mit diesen Worten hat Karl Weißenborn, Geschäftsführer der Berliner Hotel- und Gaststätten-Innung, die Klage von Berliner Hoteliers gegen Gebührenbescheide für Rundfunkgeräte in Hotelzimmern kommentiert. ( Quelle: Süddeutsche Zeitung 1996）
9. In Glasgow veranstaltet SITE seit mehr als zwanzig Jahren die drei größten schottischen Fachausstellungen für die Bauindustrie, für Produktion und Maschinenbau sowie für das Hotel- und Gaststättengewerbe. ( Quelle: Süddeutsche Zeitung 1995）
10. Wie schon 1996, erhielten auch 1997 nur drei Restaurants vom Varta Hotel- und Gaststättenführer die Auszeichnung von drei Kochmützen für absolute Spitzenleistung. ( Quelle: TAZ 1997）