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  1. Vom Handkuss bis zum Kochbuch: Über die PR-Strategien Berliner Hotel- und Restaurantchefs Die besten Partys sind die, für die es keine offiziellen Einladungen gibt. ( Quelle: Die Welt 2001)
  2. Mindestens 8000 Fachkräfte fehlten in dieser Sommersaison, schätzt der Bayerische Hotel- und Gaststättenverband (BHG). ( Quelle: DIE WELT 2001)
  3. Die regionalen Mitgliedsverbände des Deutschen Hotel- und Gaststättenverbandes (Dehoga) einigten sich jetzt auf bundesweit einheitliche Kriterien für die Einstufung. ( Quelle: Die Zeit 1995)
  4. Ebenso gibt es im Hotel- und Gaststättengewerbe noch viele offene Stellen. ( Quelle: Stuttgarter Zeitung 1996)
  5. Das Unternehmen erklärte dagegen, die Zahlungen hätten sich auf "branchenüblichem Niveau" bewegt und umfassten neben Honoraren auch Spesen, Hotel- und Flugkosten. ( Quelle: Berliner Zeitung vom 30.01.2005)
  6. Die Kellnerinnen und Kellner in der Bundesrepublik leiden nach Angaben des Deutschen Hotel- und Gaststättenverbandes unter Trinkgeldmangel. ( Quelle: Berliner Zeitung 1995)
  7. Im vergangenen Jahr war auf Wunsch des Hotel- und Gaststättenverbandes versuchsweise die Öffnungszeit auf 23 Uhr ausgedehnt worden. ( Quelle: Stuttgarter Zeitung 1995)
  8. Buch-Tipp: Yvo Escales, "Handicapped-Reisen", Verlag FMG, Band 1: "Deutschland", Hotel- und Unterkunftsführer für Rollstuhlfahrer und Behinderte, 566 Seiten, 24 Euro; Band 2: "Ausland", 528 Seiten, 19,50 Euro. ( Quelle: Die Zeit (04/2004))
  9. Der Schweizer Hotel- und Gastronomiekonzern hat 1993 den Umsatz um 1,5 Prozent auf 1,25 Milliarden Franken (rund 1,4 Milliarden DM) gesteigert. ( Quelle: FAZ 1994)
  10. Der Branche fehlten rund 80 000 Arbeitskräfte, die trotz der vier Millionen Erwerbslosen in Deutschland nicht zu finden seien, erklärte der Deutsche Hotel- und Gaststättenverband am Donnerstag in Berlin. ( Quelle: Berliner Zeitung 2000)
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