1. Innerhalb von zwei Jahren verwandelte die gelernte Architektin das Landgut aus dem 17. Jahrhundert in ein Kleinod der gehobenen Hotellerie und Gastronomie. ( Quelle: Die Zeit (43/2004)）
2. Einen Preiskampf in der Hotellerie wolle das Unternehmen mit dieser befristeten Aktion allerdings nicht lostreten, sagte Schnerr. ( Quelle: Berliner Zeitung vom 24.11.2005）
3. Mehr als 78.000 junge Menschen werden gegenwärtig in Hotellerie und Gastronomie ausgebildet. ( Quelle: Brigitte）
4. Während derzeit das Preisniveau in der Hotellerie noch "am Boden" liege, könne es im kommenden Jahr wieder anziehen. ( Quelle: Welt 1999）
5. Es ist die Hotellerie einer Zeit, die Besseres zu tun hat als Energie an Kleinigkeiten zu verschwenden. ( Quelle: Tagesspiegel 1999）
6. Die Schweizer Hotellerie hat den schlechtesten Sommer seit 1955 hinter sich. ( Quelle: Stuttgarter Zeitung 1996）
7. Der für Hotellerie und Gastronomie erwartete Umsatzschub betrage etwa drei Milliarden Euro. ( Quelle: Süddeutsche Zeitung vom 20.05.2005）
8. Die Berlin Tourismus Marketing GmbH (BTM) hat in Zusammenarbeit mit der Hotellerie das erste gemeinsame Produkt "Berlin Summer Sale 97,50 DM" kreiert. ( Quelle: Berliner Zeitung 1994）
9. Von 180 auf ungefähr 3500 steigt der Stab der Mitarbeiter in den Festspiel-Monaten Juli und August, hinzu kommen noch die Arbeitsplätze in Hotellerie und Gastronomie, die vom Festival abhängen. ( Quelle: Süddeutsche Zeitung vom 03.06.2003）
10. Kann man es nicht auch als Quereinsteiger in der Hotellerie zu etwas bringen? ( Quelle: Süddeutsche Zeitung vom 19.11.2002）