1. Daß aufgrund dieser Zahlen die hohen Umsatzerwartungen der Hotellerie angepaßt werden müssen, glaubt Voeth dennoch nicht. ( Quelle: Die Welt vom 19.08.2005）
2. Nicht nur die Fassaden der großen Palazzi wurden geputzt, gereinigt, restauriert und leuchten seitdem in strahlender Pracht, auch die internationale Hotellerie erkannte die einmalige Chance, ihr Image in Rom anlässlich des Heiligen Jahres aufzumöbeln. ( Quelle: DIE WELT 2001）
3. "Das ist vor allem auch eine außenpolitische Aufgabe", appelliert Maßberg an die Verantwortung des Bundes: "Wir werben um ausländische Studenten wie eine Tourismusindustrie, die die Hotellerie vergessen hat!" ( Quelle: Die Welt 2001）
4. Die 35 Berliner Herbergen der Accor Hotellerie laden damit zum diesjährigen Benefiz-Tag. ( Quelle: Tagesspiegel vom 18.06.2005）
5. Gastronomie, Hotellerie, Verkehrsvereine, Träger kultureller Einrichtungen und der Einzelhandel müßten stärker als bisher "an einem Strang ziehen". ( Quelle: Stuttgarter Zeitung 1996）
6. "Glas und Licht verkörpern den Aufbruch in der modernen Hotellerie. ( Quelle: Die Welt vom 12.11.2005）
7. Den temporären Niedergang der Schweizer Hotellerie und ihr Auferstehen aus der Drittklassigkeit muss ich hier nicht näher beschreiben. ( Quelle: Die Zeit (25/2004)）
8. Weniger gut als die Hotellerie hat die Gastronomie in Hamburg abgeschnitten: Hier war von Januar bis August noch einmal ein Umsatzrückgang von 2,8 Prozent zu beklagen. ( Quelle: Die Welt Online vom 21.10.2004）
9. Außerdem werden auf der Veranstaltung die neuesten Technologien für Hotellerie und Gastronomie gezeigt," sagte Rob Grimes. ( Quelle: OTS-Newsticker）
10. Der Hauptgeschäftsführer des Deutschen Hotel- und Gaststättenverbandes (Dehoga), Christian Ehlers, rechnet 2006 mit einem Umsatzschub von drei Milliarden Euro für die Hotellerie und Gastronomie. 3,2 Millionen Gäste würden erwartet. ( Quelle: Hamburger Abendblatt vom 20.05.2005）